Do czego dodawać bazylię

Zioła doniczkowe, tj. bazylia potrafią wzbogacić smak potraw i sprawić, że będą ładnie wyglądały. Liście bazylii służą nie tylko jako przyprawa do dań z pomidorem, niemniej jednak są też dekoracją. Pomidorowy sos do spaghetti można przyozdobić właśnie liśćmi bazylii albo mięty, bo ta także jest bardzo popularna.

Zioła wspierają organizm w zwyczajnym funkcjonowaniu. Bazylia ma świetny wpływ na układ trawienia. Pomaga wyregulować ilość kwasu w żołądku a więc można dzięki nie uniknąć zgagi, czy nadkwasoty. Jest także jednym z naturalnych środków wspierających wyczerpany układ nerwowy. Nie można wprawdzie powiedzieć, że ziołami takimi jak bazylia, czy kolendra można wyleczyć depresję albo inne schorzenie układu nerwowego, natomiast pomimo tego są one powszechnie uważane za wsparcie w walce z tego rodzaju schorzeniami. Często mówi się, że jest się tym, co się je. W tym stwierdzeniu jest sporo prawdy. Wielu ludzi nie zdaje sobie sprawy z tego, jak szkodliwe jest spożywanie w nadmiarze przetworzonej żywności, cukru oraz alkoholu. Negatywne skutki dla organizmu często widoczne są dopiero po latach. Wówczas jest już za późno na to, ażeby cokolwiek zrobić. Zmiana nawyków żywieniowych możliwa jest w każdej sytuacji, ale nierzadko dochodzi do niej zbyt późno, gdy narządy są już obciążone a w organizmie rozwinęła się poważna choroba. Wówczas z pomocą może przyjść tylko medycyna. Wiadomo, że nie gorzej zapobiegać niż leczyć, dlatego warto wprowadzić zasady zdrowego odżywiania w swoim życiu. Zioła dodawane do sałatek i dań mięsnych zamiast ogromnej ilości niezdrowej soli, mogą być pierwszym krokiem do tego, ażeby odżywiać się dużo lepiej. Własny ziołowy ogród można założyć na kuchennym parapecie. Wystarczy im średnio słoneczne stanowisko. Najlepiej ażeby kaloryfer pod tym oknem był wyłączony. Hodowanie ziół w doniczkach nie jest trudne, zatem właściwie każdy bez najmniejszego problemu poradzi sobie z tym, aby regularnie podlewać własne doniczkowe zioła. Regularne zrywanie a potem zjadanie listków bazylii, czy mięty sprawi, że roślina będzie wypuszczać coraz więcej nowych pędów.

Polecamy: szczypiorek w doniczce.