Projektowanie sklepów to czynność, którą zajmują się specjalistyczne firmy. Urządzają wnętrza sklepów spożywczych, drogerii, sklepów odzieżowych i przemysłowych. Oznacza to, że jeśli jesteś w jakiejś sieciówce, to możesz posiadać pewność, że urządzona została zgodnie z projektem kupionym u profesjonalistów.
Wręcz nieduzi przedsiębiorcy, którzy decudują się otworzyć biznes kupują gotowe projekty zamiast samodzielnie urządzać wnętrze. Projekt cukierni zamówiony u profesjonalistów będzie o wiele lepszy niż ten, który zaprojektujesz sam. Wynika to z tego, że architekci mają głowy całe pomysłów. Będą wiedzieli jak urządzić lokal o nietypowym układzie, czy kształcie. Projekty pomieszczeń sklepów wykonywane są na zamówienie. Oznacza to, że jeśli planujesz otworzyć jego lokal, powinieneś udać się z jego planem/rzutem do projektanta, który na tej bazie przygotuje dla ciebie projekt. Zastanów się, jakie projekty ci się podobają. Co odpowiada ci kolorystycznie i stylistycznie. Być może są inne lokale tego, typu, które stanowią dla ciebie inspirację i zamierzasz, ażeby w twoim lokalu było bardzo podobnie. Pamiętaj, że jeśli klienci będą bardzo dobrze czuć się w twoim lokalu, to bardzo chętnie będą go odwiedzać. Jeżeli już chcesz posiadać sklep samoobsługowy, pomyśl o tym, by towar ułożony był na półkach w prosty sposób. Klienci, którzy gubią się w sklepie i nie potrafią zbyt szybko wyszukać tego, co ich interesuje, niechętnie do niego wracają. Wolą przestrzeń, w której robienie zakupów jest proste. Powinieneś to uwzględnić w swoim projekcie. Poza pomysłem i kwestiami wizualnymi, ważne jest również to, aby projekt twojego sklepu, cukierni lub restauracji był zgodny z przepisami. Po pierwsze chodzi o przepisy przeciwpożarowe. Wyjścia ewakuacyjne muszą być szerokie, widoczne i dobrze oznakowane. Po drugie istotne są przepisy bhp, by w sklepie nie dochodziło do wypadków z udziałem pracowników, ale również klientów. Wreszcie ostatnia sprawa, to przepisy epidemiologiczne. W sklepie spożywczym lub lokalu gastronomicznym powinno się brać je pod uwagę.
Warto zobaczyć: projekt cukierni.